お問い合わせはこちらから

050-7300-1730

ディナー

  • HOME »
  • ディナー

クリスマスディナーコース 7品 ¥10,000

クリスマスディナーコース

コース内容(全7品)

聖夜の始まりは…やわらかピータン豆腐LGスタイル、可愛いミニチュア鍋で三種オードブル
北京ダック
一枚ふかひれの姿煮
大海老のホワイトソースと海老のチリチーズパイ包み焼き
三元豚の彩菜黒酢豚 柑橘の香りとともに
烏賊墨とドライトマトの炒飯 White Xmasバージョン
聖夜のエピローグ…デザートプレート

※写真はイメージです
※※表示価格にサービス料10%と消費税を別途頂戴いたします。
※※※2017年12月23日~25日のクリスマス限定となっております。

セレクトディナーコース Pleasure(プレジャー) 6品 ¥4,800

【プレジャー】セレクトディナーコース

コース内容(全6品)

1、シェフのセレクトオードブル

2、お好きなお料理を4品
海老とトマトの酸辣湯 / 水餃子とパクチーのアジアンスープ /
ふかひれスープ(+1,000円(税抜)) / ふかひれ入り壷蒸し白湯スープ(+1,000円(税抜)) /
モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース / 海老と黄韮のあっさり皇家塩炒め/
大海老のオーロラソース ライムと一緒に / 烏賊と季節野菜のXO醤炒め /
三元豚の彩菜黒酢豚 / 和牛の朝天唐辛子炒め ミントの香り / 北京ダック /
旬の青菜の強火炒め / 四種の辣油入り四川風麻婆豆腐 /
フォアグラ、トマト、チーズの玉子炒め / 彩々野菜と豆乳のベジタブル八宝菜 /
特製五目あんかけ焼きそば / よだれ鶏の担々麺 / 野菜と豆乳の担々麺 /
大山鶏とパクチーのアジアンスープそば / 烏賊墨とドライトマトの黒炒飯 /
海老蒸し餃子(お一人様2個) / 小籠包(お一人様2個) / 棒焼き餃子(お一人様1本) /
特製海老入り春巻き(お一人様1本) / チーズ春巻き(お一人様1本) /
花巻(中国蒸しパン)(お一人様2個)

3、お好みのデザート1品

※写真はイメージです
※※表示価格にサービス料10%(平日昼を除く)と消費税を別途頂戴いたします。

フルコースChef’s special(シェフズスペシャル) 8品 ¥8,000~

シェフズスペシャルコース

コース内容(全8品)

シェフのセレクトオードブル
北京ダック
小籠包
ふかひれ入り壷蒸し白湯スープ
大海老と野菜のXO醤炒め ローリエの香り
三元豚の彩菜黒酢豚
よだれ鶏の担々麺
デザート

※写真はイメージです
※※表示価格にサービス料10%(平日昼を除く)と消費税を別途頂戴いたします。

フルコースChef’s special(シェフズスペシャル) 8品 ¥10,000

シェフズスペシャルコース

コース内容(全8品)

シェフのセレクトオードブル
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮(約60g)
大海老と野菜のXO醤炒め ローリエの香り
三元豚の彩菜黒酢豚
よだれ鶏の担々麺
デザート

※写真はイメージです
※※表示価格にサービス料10%(平日昼を除く)と消費税を別途頂戴いたします。

フルコースChef’s special(シェフズスペシャル) 8品 ¥12,000

シェフズスペシャルコース

コース内容(全8品)

シェフのセレクトオードブル
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮上海蟹味噌風味(約80g)
大海老と野菜のXO醤炒め ローリエの香り
三元豚の彩菜黒酢豚
よだれ鶏の担々麺
デザート

※写真はイメージです
※※表示価格にサービス料10%(平日昼を除く)と消費税を別途頂戴いたします。

一品料理

シェフズスペシャルコース

料理メニュー (税抜価格)

・よだれ鶏〜8年熟成黒酢風味〜
¥1,400
・海老のオーロラソース、ライムと一緒に
¥2,000
・三元豚の彩菜黒酢豚
¥1,800
・北京ダック
¥1,000
・よだれ鶏の担々麺
¥1,300
・和牛の朝天唐辛子炒め、ミントの香り
¥2,300
・四種の辣油入り麻婆豆腐
¥1,700
・フォアグラ、トマト、チーズの玉子炒め
¥2,000
・特製五目あんかけ焼きそば
¥1,300
・杏仁豆腐
¥600

※写真はイメージです
※※表示価格にサービス料10%(平日昼を除く)と消費税を別途頂戴いたします。

ドリンク

シェフズスペシャルコース

ドリンクメニュー (税抜価格)

◆Beer◆
・ヱビス生ビール
 ¥700
・J-CRAFT 爽快のバイツェン
 ¥1,200
・J-CRAFT 日向夏の風
 ¥1,200
・J-CRAFT 豊香のルビーエール
 ¥1,200

◆Chinese spirits◆
・陳五年紹興酒
 3,200円(ボトル)
 700円(グラス)
・陳十年紹興酒
 4,800円(ボトル)
 900円(グラス)

◆Champagne◆
・テタンジェ ブリュット レゼルヴ
 ¥12,000(ボトル)

◆Sparkling wine◆
・樽詰めスパークリング ポールスター
 ¥600(グラス)
・アックエジー ピエモンテ コルテーゼスプマンテ エクストラドライ
 ¥4,200(ボトル)
・アストリア コールドワイン9.5 ゼロトンド
 ノンアルコールスパークリング
 ¥4,200(グラス)
 ¥700(グラス)

◆White wine◆
白ワインはボトル12種類、グラス5種類をご用意しております
・シュールダーク ヴィション シャルドネ
 ¥2,800(ボトル)
 ¥600(グラス)
・カノン デュ マレシャル オマージュ ブラン
 ¥3,200(ボトル)
・セラーセレクション ソーヴィニヨンブラン
 ¥3,800(ボトル)
 ¥800(グラス)
・セントハレット イーデン ヴァレー リースリング
 ¥4,500(ボトル)
 ¥800(グラス)
・ジャンクロード ベッサン シャブリ ヴィエーユ ヴィーニュ
 ¥6,200(ボトル)
・ロバート モンダヴィ ワイナリー フュメブラン
 ¥9,000(ボトル)

◆Red wine◆
赤ワインはボトル12種類、グラス5種類をご用意しております
・シュールダーク ヴィション カベルネソーヴィニヨン
 ¥2,800(ボトル)
 ¥600(グラス)
・トラピチェ オークカスク カベルネソーヴィニヨン
 ¥3,200(ボトル)
・ペンフォールズ クヌンガヒル シラーズカベルネ
 ¥3,800(ボトル)
 ¥800(グラス)
・ルイジャド ブルゴーニュルージュ クーヴァ デ ジャコバン
 ¥5,800(ボトル)
・クラウディー ベイ ピノノワール
 ¥8,500(ボトル)
・ポマール プルミエクリュ レ ジャロリエール
 ¥16,000(ボトル)

◆Nonalcoholic cocktail◆
・ゆずはちみつグリーンティー
 ¥600
・プラムスプラッシュ
 ¥600

◆Chinese tea◆
・阿里山烏龍茶
 ¥800
・プーアル茶
 ¥600
・茉莉花茶
 ¥600
・マリーゴールド(工芸茶)
 ¥800
・オーバーザレインボー(工芸茶)
 ¥800
・福禄寿喜(工芸茶)
 ¥800

※写真はイメージです
※※表示価格にサービス料10%(平日昼を除く)と消費税を別途頂戴いたします。

PAGETOP
Copyright © LUCIS GARDEN 恵比寿 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.